gélifiant pectine
(alcool) Marc de Bourgogne
Vous pouvez retrouver la composition des différents produits proposés sur leur page respective
chocolat noir 60% (pâte et beurre de cacao
Chaudrons de cuivre et malaxeurs plus que centenaires ont conservé leurs fonctions et restent toujours fidèles au rendez-vous
Calisson d'Aix Confit gélifiant pectineCalissons d'Aix : Composition : Pte d'Amande au melon et corce d'orange, glace au sucre royal. Ingrdients : Pte (86%) : fruits confits 44% (melons, sirop de glucose, orange). AMANDES 42%, sirop de glucose, sucre, eau. Glace royale (14%) : sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), eau, blanc d'OEUF. Hostie : amidon de pomme de terre et huile de tournesol. Mini calisson clmentine : Ingrdients : Fruits confits 45,6% (melons, sirop de glucose,