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- Crudo senza osso
Lavorato a caldo viene prodotto utilizzando la guancia
Viene sottoposto ad una lunga stagionatura
Sale- Conservazione: intero tra 10-15°C
Il diritto di recesso non si applica alla fornitura di alimenti che
Musetto Magnum Size:Musetto Magnum 1Kg - Crudo senza ossolorgoglio del salumificio Lovison Lavorato a caldo viene prodotto utilizzando la guancia, la lingua, lo stinco, il muso, la cotenna e tutti i muscoletti. Una volta macinate e impastate le carni vengono aggiunte le spezie secondo la ricetta Lovison tramandata da generazioni che prevede luso di coriandolo, noce moscata, chiodi di garofano e pepe. Dopo 12 ore in cella di asciugatura e ben 7 giorni in cantina di stagionatura, il Musetto pronto per essere
![Gaea's Liege [30th Anniversary Edition] Year of the Tiger 2022](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0670/1927/6566/products/75005680-09c6-5efb-ab42-c69b3a1c480b_03c5c043-4268-44ca-b4e8-02dd2b57b031.jpg?v=1697057041)
