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uva spina e pompelmo
Il mosto con le proprie bucce è stato raffreddato a 10 °C per una breve macerazione di circa 2- 4 ore così da esaltare il profilo aromatico e gustativo delle uve
ALTRE INFORMAZIONI: Un prodotto unico ottenuto con sole uve di Primitivo
molto luminoso
chi lo beve ghiacciato
CHAMPAGNE BRUT NATURE 6 CÉPAGES - CHATEAU DE BLIGNY VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC 2019 - VIGNETI DI ETTORE uva spina e pompelmoCANTINA: Chateau de Bligny FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: Pinot nero, Pinot Meunier, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore dorato, al naso le prime note sono esotiche (ananas, mango e frutto della passione), poi compaiono le suggestioni delle erbe aromatiche appena tagliate (coriandolo,
