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Ottimo se accompagnato da un miele che non copra molto il gusto come quello di acacia o sulla
In tonneaux di rovere francese per 1 anno
conferendo al latte caratteristiche uniche e distintive che si riflettono nel formaggio finale
Croccantino d'Autore - San Marco dei Cavoti
elastico e leggero
Grottino Collevivo senza solfiti bio pack Ottimo se accompagnato da unVino Collevivo senza solfiti biologico Un vino nato da poco tempo, un blend di alcune uve dell'azienda De Biase a Roccanova. 11 mesi in botti di acciaio e 4 in bottiglia per donarti un prodotto che il piu naturale possibile. E' un vino ricercato dall'azienda De Biase. Le uve utilizzate sono Sangiovese, Cabernet, Malvasia Nera di Basilicata, Montepulciano.
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