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evolve con il tempo diventando friabile
Grazie a una stagionatura di oltre 40 giorni
-Cuor di Vezzena 500g
questo formaggio rappresenta la profonda passione di Latterie Vicentine per la qualità
Preparati a immergerti in un'esperienza casearia senza precedenti con il Box Violetta Latterie Vicentine
Bastardo del Grappa Brenta Selezione oro evolve con il tempo diventandoDescrizione del prodotto Il Bastardo un classico formaggio da tavola tipico della pedemontana veneta, prodotto con latte vaccino. Il suo nome singolare ha origini incerte: si ipotizza derivi dall'antica usanza di miscelare latte di vacca, pecora e capra, oppure da una tecnica di produzione intermedia tra diverse tipologie di formaggi tipici del Veneto. un prodotto che incarna la storia e le tradizioni casearie del territorio.
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