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Il vitigno
Vino di ottima struttura e buona longevità
Nero di Bugia – blend di vitigni locali
preservando la purezza aromatica
che viene lasciato a temperatura di 10°C per illimpidirsi naturalmente
Vermentino del Teso oltrepò pavese Il vitignoVermentino Variet 100% Vermentino Zona di Produzione Montecarlo, comune collinare in provincia di Lucca. Vinificazione e Affinamento Pressatura soffice per ottenere il mosto, seguito da decantazione a freddo Fermentazione a temperatura controllata di 17C Maturazione per 7 mesi in vasche di acciaio inox Affinamento in bottiglia per 3 mesi Note di Degustazione Colore: Giallo paglierino chiaro Profumo: Intenso e fruttato, con note di foglia di pomodoro e
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