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questo mezcal è il frutto di una lavorazione tradizionale che celebra la ricchezza culturale e naturale del Messico
Dopo la cottura
Questo amaro si presenta con un colore bruno tenue
ma sa anche evolvere splendidamente in bottiglia per diversi anni
favorendo la crescita spontanea di erbe officinali uniche
Massimo Lentsch Etna bianco DOC 2023 Senape questo mezcal è il fruttoDal versante nord dellEtna nasce il primo Etna Bianco firmato Massimo Lentsch, un vino elegante e minerale ottenuto da uve Carricante in purezza coltivate ad alberello a 600 metri di altitudine. I vigneti di Feudo Gabelle, esposti a nord e radicati in suoli vulcanici sabbiosi e alluvionali, donano al vino un profilo aromatico fine, con note floreali, agrumate e una spiccata sapidit. Fresco, verticale e di grande equilibrio, lEtna Bianco DOC 2023
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