Coppa di Parma IGP intera Idee regalo La stagionatura

Name: Coppa di Parma IGP intera Idee regalo La stagionatura
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Description

La stagionatura

è disponibile nei formati: intero disossato legato “addobbo” (quindi pronto all’uso in affettatrice)

il tutto corredato dal coltello Terre Ducali

l'aria poco mossa e l'umidità

Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana

Coppa di Parma IGP intera Idee regalo La stagionaturaGrazie ad un periodo di stagionatura relativamente breve, circa 90 giorni, la Coppa di Parma IGP rimane morbida e non troppo salata: noi le saliamo a mano cos come la legatura che quella tradizionale in corda.

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