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Cremino Bigusto Latte e Fondente - Gardini | 115g
oppure a fine pasto per concludere un pranzo o una cena importante
Dal color giallo dorato
Al palato: miele
Brut Tradition
2020 Ribolla Gialla Pas Dose' M.c. Bio* - Draga preparato Cremino Bigusto Latte e FondenteDescrizione Vinificazione: luva viene vendemmiata e selezionata manualmente, poi diraspata e pigiata delicatamente, raffreddata a 8 10 gradi e posta a macerazione in contatto con le bucce per 24 ore. Si esegue la pressatura soffice dopo di che inizia la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile con le temperature controllate da 16 a 18 gradi. La spumantizzazione avviene poi con rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui
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