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Al palato buon corpo e struttura con tannini avvolgenti e setosi
Il finale è sorprendentemente lungo e armonico
nessuna spigolatura con finale elegante e fine
pepe nero e spezie boschive
supportato da una struttura elegante e la dolcezza dei tannini dei grandi rossi toscani
Villa Cafaggio Cortaccio Cabernet Sauvignon 1999 Toscana IGT Mirabella Al palato buon corpo eTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100% Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francese, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato. Al naso sentori di ribes nero ed una nota di tostatura perfettamente integrata. Al palato di notevole concentrazione ma allo stesso tempo perfettamente armonico, giustamente tannico e molto persistente. Vino di straordinaria levatura!
