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Costretto a fuggire
Troppo alto per i pigmei ma troppo basso per tutti gli altri
si sente un tremore fragoroso del terreno e Liwa si risveglia all’improvviso accanto a una lapide
e soprattutto di mettersi di nuovo alla prova
Ben è alto quasi due metri
Cucina aperta pre-order Costretto a fuggireLe cucine dei ristoranti sono rimaste per oltre due secoli un luogo nascosto e inaccessibile, vissuto con intensit dai pochi che ci lavoravano e serenamente ignorato da tutti gli altri. Negli ultimi ventanni vi stata una decisa inversione di tendenza: ci siamo appassionati a quello spazio affascinante e curioso, che ci piace osservare sugli schermi in decine di programmi tv o dietro ai vetri delle sempre pi numerose cucine a vista. Tommaso Melilli,
