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carni bianche salsate e formaggi di media stagionatura
L’espressione più versatile di quello che solo un grande territorio sa offrire
che ricorda soprattutto le soavi morbidezze dei grandi vini della riva destra della Garonna
risulta elegante ed armonico con lunga persistenza aromatica
nell’alta Val di Cembra
La Bollina Alta Langa Brut Blanc de Blancs Vermentino carni bianche salsate e formaggiL'Alta Langa Brut Blanc de Blancs della cantina piemontese La Bollina un Metodo Classico realizzato con Chardonnay in purezza, nella magnifica zona collinare dellAlto Monferrato. Il clima fresco e i terreni vocati permettono di ottenere ottime uve per realizzare basi spumante di grande qualit. Il lungo affinamento sui lieviti, consente allo Chardonnay di evolvere verso note mature e complesse, che regalano aromi ricchi, intensi e avvolgenti sempre ben
