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Colore oro brillante
Ruggine (2018) di Clara Marcelli nasce da un vitigno a bacca rossa che nell’area del piceno viene chiamato Bordò
In tavola si abbina con le migliori carni rosse e la selvaggina
Oseleta 10% e Croatina 10% che dopo la vendemmia vengono lasciate appassire fino a dicembre per poi essere pigiate
un Serafino
Amarone Quintarelli 2000 rosé Colore oro brillanteAmarone (2015) sicuramente il simbolo pi rappresentativo della Cantina Quintarelli, punto di riferimento di tantissimi appassionati dellarte enologica italiana. Un rosso unico, prodotto a partire esclusivamente dal raccolto delle migliori annate, che ha reso letichetta famosa in tutto il mondo. Con estrema cura vengono infatti selezionati i migliori grappoli, fatti poi leggermente appassire in cassette di legno per una prima macerazione con le bucce
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