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che solo con gli anni esprimerà il suo enorme potenziale
L’uva che compone quest’edizione (2008) Dom Pérignon vanta un equilibrio straordinario
fornisce un microclima eccezionale per le viti della tenuta
Questo vino è prodotto con le migliori annate del noto vigneto di famiglia e nasce grazie a un’attenta selezione di uve Sangiovese
da argillo-sabbiosi a argillo-limosi
Sassicaia Tenuta San Guido 6 Litri 2002 rosé che solo con gli anniSassicaia DOC della Tenuta San Guido (2002) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia
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