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Al naso arrivano note di frutti e fiori rossi
ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie
Vinificazione: macerazione sulle bucce di 48 ore
Vinificazione: Questo Champagne Rosé
Descrizione: l'Aglianico Contado Riserva di Di Majo Norante nasce in Molise
2023 Erbaluce Di Caluso Primavite - Roberto Crosio coll carne scatola Al naso arrivano note diDescrizione Vinificazione: Criomacerazione dei grappoli interi per circa 8 giorni in stanze refrigerate a 0C. Pressatura soffice delle uve e successiva decantazione del mosto. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 15C. Maturazione: Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 5 6 mesi. Imbottigliamento a fine primavera. Affinamento in bottiglia per minimo 3 mesi. Formato: 0,75
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