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coltivati su suoli calcareo-argillosi ideali per il Nebbiolo
da un singolo vigneto situato in località Santa Lucia
Un vino di piena piacevolezza
Al naso il bouquet di questo Chardonnay emana sentori di frutta esotica
Le viti sono molto soleggiate e l’uva riesce ad arrivare a concentrazioni fenoliche molto elevate
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU - EMMANUEL BROCHET 4000818 coltivati su suoli calcareo-argillosi idealiCANTINA: Emmanuel Brochet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Pinot nero, 35% Pinot meunier, 25% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, risotto ai funghi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso ricco e fine, fresco e ampio, toni di diversa natura e origine si intrecciano, floreali, fruttati, speziati, liquidi e solidi, poi nuances di eleganza e raffinatezza, come
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