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Ingredienti: Tonno Blue Fin (Thunnus Thynnus)
con retrogusto leggermente amarognolo
Audarya Monica di Sardegna DOC è un vino rosso ottimo come aperitivo
Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC non ti deluderà
Tannini dolcissimi e struttura vellutata
Oltreluna Monica di Sardegna 2021 ortueri Ingredienti: Tonno Blue Fin (ThunnusUVAGGIO Monica GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina, allevati ad alberello su terreni argilloso calcarei, in localit "Benatzu Coloru" a Serdiana (SU). LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve, che una volta arrivate in cantina sono sottoposte a diraspa pigiatura e macerazione delle bucce nel mosto per cinque giorni alla temperatura controllata di 20C, in contenitori di acciaio inox. Contestualmente, mediante inoculo di lieviti
US$ 130.00
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