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essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva)
Porzione da 2kg ideale per 5/6 persone
Negli Stati Uniti è una vera e propria tradizione utilizzare il Brisket per cotture Bbq in LOW&SLOW
Di provenienza lituana
presenta un'ottima quantità di ferro
Fiorentina con filetto di Bovino "Natural Beef" OGM free kg.1 ribs essenziali per l'essere umano grazieLA FIORENTINA CON FILETTO DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE La Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari, della schiena del bovino). Essa presenta l'osso a forma di T, da qui il termine di origine anglo sassone "T Bone Steak", con il filetto da una parte e il controfiletto dall'altra. Una Fiorentina magra, saporita e dallaroma deciso. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef
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