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La coagulazione avviene poichè gli enzimi vegetali sono in grado di modificare il colloide protettore permettendo la flocculazione degli altri componenti proteici della caseina
che caratterizzano la produzione del mosto e la fermentazione di queste antiche “birre di fattoria”
- Ambito di misurazione: da - 50°C a +300°C
Pacchi da 21 bottiglie
con il diametro del corpo di 800mm
Trita peperoncino e spezie mini Set Di Formine La coagulazione avviene poichè gliDotato di un meccanismo speciale di taglio AdHoc SchneidWerk, che stato progettato esclusivamente per la macinatura ottimale di peperoncini rossi e spezie secchi. Coperchio salva aromi incluso. Facile da riempire. Misure: 3,8x7,5 Cm Materiale: Acciaio Inox, Acrile Codice: ADC0172
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