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nessuna filtrazione o chiarifica
con una sorprendente freschezza che bilancia la materia e accompagna un finale persistente e sapido
questo vino rosso si distingue per la sua complessità
nel cuore del Beaujolais
strutturato e dalla grande longevità
Rum Providence First Drops 2019 70 cl gin nessuna filtrazione o chiarificaProvidence First Drops (Novembre 2019) la prima espressione della Distillerie de Port au Prince, nata nel cuore di Haiti. prodotto da sciroppo di canna Cristalline del terroir di Saint Michel de lAttalaye, concentrato a fuoco vivo, unito a succo fresco di canna. Lassemblaggio comprende rum da fermentazioni di diversa durata, poi distillati a bagnomaria in alambicco discontinuo in rame Mller, progettato con Gianni Vittorio Capovilla. Un distillato che
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