l'assenzio e le foglie della coca boliviana (vedere etichetta bottiglia) importate e trattate sotto il controllo delle autorità competenti
ALTRE INFORMAZIONI: L'affinamento avviene in bottiglia per almeno 3 mesi
aromi di frutta a polpa gialla
caffè e cioccolato
ALTRE INFORMAZIONI: Circa 1000 bottiglie realizzate con un’attenta selezione di uve pecorino meglio esposte
BOLGHERI SUPERIORE DOC 2021 GRATTAMACCO - GRATTAMACCO VINI ROSSI l'assenzio e le foglie dellaCANTINA: Grattamacco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante, al naso profondo e complesso, frutti neri maturi, note balsamiche e finale speziato. Al palato strutturato,