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La bevuta è consistente e corposa
prodotto con taglio bordolese e affinato per 18 mesi in grandi botti di rovere in barrique
cuore del terroir champenois
che impreziosiscono la chiusura
La prima fermentazione del mosto avviene con lieviti indigeni in vasche di acciaio
Rosso di Montalcino Rossofonte 2019 | Ciacci Piccolomini d' Aragona La bevuta è consistente eLa Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, ubicata a sud est nel comune di Montalcino, si estende nelle immediate vicinanze del borgo medioevale di Castelnuovo dell'Abate e della famosa abbazia romanica di S. Antimo risalente all' XI sec. D. C. Vigna Ferraiole, Vigna Egle, Vigna Contessa e Vigna Colombaio sono soltanto alcune delle pi importanti vigne a Sangiovese grosso. Larea di 220 ettari, 55. 5 dei quali dedicati ai vigneti e 40 agli oliveti situata
