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con un finale fresco e lunghissimo
Dopo la fermentazione
persistente e molto complesso
un'originale interpretazione del liquore tradizionale delle Marche"
la percezione di cioccolato bianco
Metodo Classico Brut MG09 francia con un finale fresco eMG09 un Metodo Classico nato dallunione di Chardonnay all'80% e Verdicchio al 20%. La raccolta delle uve manuale e la vinificazione prevede una resa del 50% uva mosto. Svolge una parziale fermentazione malolattica e fermenta sia in acciaio che in barrique. Per 24 mesi riposa sui propri lieviti e in sboccatura viene dosato con 7 grammi di zucchero.
US$ 68.00
US$ 39.90
US$ 35.00
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