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tostata ma elegante
la fermentazione parte spontanea con i lieviti indigeni
Con piatti importanti come selvaggina
e vede la luce nel 120esimo anniversario della Cantina
trae ispirazione dalla spiaggia di Traigh Bhan di Islay
Providence Rum 2019 Haitian Pure Single Rum 52% 0.7L Promo tostata ma eleganteDal cuore della capitale di Haiti, precisamente dalla Distillerie de Port au Prince, arriva il primo Providence che include barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex Caroni. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per questi rum proviene da Saint Michel de lAttalaye, dal produttore di Clairin, Michel Sajous. Lieviti naturali usati nella fermentazione, permettono lo sviluppo di una complessit aromatica unica nel suo genere. Il liquido
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