VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE - Mancinelli (13 eur x 6 bott) lacrima di morro Vino Bianco dei Colli -

Vino Bianco dei Colli - Cantina Gozzi

mComposizione del terreno: Argille plioceniche ricche di fossiliSistema di allevamento della vite: cordone speronato alto

Abbinamenti: antipasti caldi

Ottimo anche come dessert

Il Vis Bianco al Contrario é prodotto seguendo la tipica tradizione dei nonni della nostra zona

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE - Mancinelli (13 eur x 6 bott) lacrima di morro Vino Bianco dei Colli -VITIGNOVerdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi. COLOREGiallo paglierino con riflessi verdognoli. ODOREFresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare. SAPORESecco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo. VINIFICAZIONEIn bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata . ABBINAMENTOAntipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori