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Speck cotto quarto Salumi stagionati speziato e leggermente amarognolo

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Description

speziato e leggermente amarognolo

Alla base della salatura e dell'aromatizzazione vi sono quindi i segreti di un'antica tradizione: dal sale al pepe

Miele dal sapore delicato e floreale prodotto in una piccolissima apicoltura artigianale di montagna

Ideale abbinato allo Speck al Vino per un aperitivo tradizionale ma particolare

Ottimo da abbinare con carni rosse

Speck cotto quarto Salumi stagionati speziato e leggermente amarognoloSpecialit di antica tradizione tirolese, ottenuta da cosce di suino di prima scelta, lentamente salate, leggermente affumicate e successivamente cotte al vapore. Peso minimo garantito.

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