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Champagne Extra Brut Noir de Jade Château d'Yquem azienda agricola di 300 ettari

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Description

azienda agricola di 300 ettari che circonda la cantina Marqués de Murrieta situata nella Rioja Alta

40% in botti di primo passaggio e 20% botti di secondo passaggio)

sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse

Affinamento per 7 anni sui propri lieviti

Iniziata il 5 settembre e terminata il 7 ottobre

Champagne Extra Brut Noir de Jade Château d'Yquem azienda agricola di 300 ettariLa Cuve Noir de Jade uno champagne 100% Pinot Noir, vitigno storico del terroir di Arrentires. Il suo nome, che evoca il carattere misterioso e prezioso di questa pietra leggendaria, rende omaggio ai genitori. Imbottigliato a Luglio 2020, composto per il 75 % da vini della vendemmia 2019 e per il 25 % da vini di riserva delle vendemmie 2016 e 2018.

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