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Con un carico elevato di proteine e pochi grassi saturi
si scioglie donando una morbidezza straordinaria e un sapore intenso
La costata è un taglio con osso ricavato dalla costata 5 coste
1 KG COSTOLETTE DI MAIALE
La sua consistenza compatta e uniforme la rendono adatta per essere cotta in qualsiasi modo tu preferisca
ENTRECÔTE ARGENTINA ovino Con un carico elevato diPorta il vero sapore della cucina argentina sulla tua tavola con la nostra Entrecte Argentina, un taglio di carne rinomato a livello mondiale per la sua eccezionale tenerezza e sapore robusto. Proveniente dai migliori allevamenti delle fertili pampas argentine, questa carne di manzo famosa per il suo equilibrio perfetto tra marezzatura e succosit. Perfetta per la griglia o per una cottura rapida in padella, lentrecte argentina si distingue per la sua
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