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ripassato poi su vinacce di uva appassite
come da prassi nei metod
quattro anni
Si presenta con una configurazione classica
La vendemmia avviene rigorosamente manuale nel mese di Ottobre
Brunello Montalcino Passo del Lume Spento 2017 | Le Ragnaie ripassato poi su vinacce diLAzienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica, e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino : Le Ragnaie: nella zona centrale di Montalcino, i vigneti pi elevati di tutto il comprensorio; Petroso: lungo la strada di Scarnacuoia a ridosso del paese di Montalcino,
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