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Miscelare Neutrocrem e Sucrogel Alvena e inserire nel pastorizzatore
nel gelato finito emergono i sapori del latte e della panna freschi e risaltano maggiormente i gusti caratterizzanti che vengono aggiunti prima di mantecare
Glassa al gusto amarena per decorare e farcire
con fruttosio
Se tenuto per più tempo
MORO GREZZO vegan ok Miscelare Neutrocrem e Sucrogel AlvenaSemilavorato in polvere per gelato al gusto di cioccolato fondente, senza latte, derivati del latte e con emulsionanti naturali Dose e modalit d'impiego: 40% (400 g di MORO GREZZO + 600 g di acqua bollente = 1 Kg). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: sacchetti da 2 Kg netto cadauno.
US$ 12.50
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US$ 50.00
