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liquirizia e spezie dolci di cannella che evolvono con il tempo in tabacco dolce
viene distillato a fuoco diretto con alambicco Charentais (tipo di alambicco discontinuo) per due volte
Affinamento: almeno 12 mesi in botti di rovere
Al naso sentori delicati e caratteristici che ricordano la viola e le ciliegie
Va servita a 12°C circa in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano
Château la Tour Blanche 2017 Sauternes Francia SYLVAINE PATAILLE liquirizia e spezie dolci diTipo: Vino da dessert Regione: Bordeaux, Francia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Semillon, Muscadelle, Sauvignon Affinamento: 16 18 mesi in barrique. Descrizione: Colore giallo dorato brillante e luminoso. Al naso intenso e complesso, sentori di pompelmo, miele, albicocca e fiori bianchi. Al palato equilibrato, concentrato e mai stucchevole, caratterizzato da una finitura che richiama gli agrumi canditi e a confettura. In continua
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