Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2010 Magnum | Gravner | Astucciato mentre Cesare Pavese in una

mentre Cesare Pavese in una lettera a un amico dice: “Abbiamo mangiato così bene da non poterlo raccontare agli amici torinesi

sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 metri sul livello del mare

per questo abbiamo bandito l'uso di ogni prodotto chimico di sintesi

sempre elegante e vellutato

tra cui fanno capolino i capperi e il mirto della sua terra

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2010 Magnum | Gravner | Astucciato mentre Cesare Pavese in unaUn vino mitico, figlio di un percorso decennale e che racchiude in s tutto lamore di Josko Gravner per la sua terra. Vinificato in anfore interrate per circa 7 mesi, senza laggiunta di lieviti selezionati e senza alcun controllo della temperatura, vino che viene lasciato maturare per anni in grandi botti di rovere. Quello che ne deriva un bianco irraggiungibile per energia, complessit e fascino