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carni rosse leggere e cucina toscana tradizionale
L'"Onirocep" è il biglietto da visita irriverente dell'Azienda Pantaleone: "Pecorino" scritto al contrario
spezie e tipiche note minerali
spezie scure
Il Cirò Bianco DOC L’Arciglione di Cataldo Calabretta è un bianco solare e autentico
Il Coroncino Verdicchio Jesi DOC Cl. Sup.2024 Fattoria Coroncino carni rosse leggere e cucina"Il Coroncino" il vino simbolo e l'orgoglio di Fattoria Coroncino, l'etichetta che incarna la filosofia "naturale ma senza difetti" di Lucio Canestrari. un Verdicchio Classico Superiore di spessore, che si distingue per intensit e materia. Frutto di vigne trattate con estremo rispetto ambientale, affina sulle proprie fecce nobili per guadagnare complessit. Al naso ricco e sfaccettato: frutta gialla matura, ginestra, anice stellato, mandorla e cenni
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