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presenta una pasta di colore bianco paglierino
Formaggio di capra prodotto con latte caprino intero proveniente da capre allevate allo stato brado nei pascoli della Sardegna
Vassoio “Traviata” originale Parmigiano Reggiano in ardesia color nero con manici in legno di olmo multistrato
che aggiungono un sapiente mix di spezie e sale
Ingredienti: carne suina 100% italiana
Riserva di Famiglia Aceto Balsamico Acetaia Sereni 100 ml 60 Mesi presenta una pasta di coloreAceto Balsamico dell'Acetaia Sereni "Riserva di Famiglia", con confezione cilindrica. Nato dalla lunga cottura a bassa temperatura dei nostri mosti, in modo da conferire al condimento un alta densit. Viene poi acetificato e affinato a lungo in botti di rovere. Il suo colore bruno lucente e la consistenza corposa, ricca, vellutata. I profumi di frutti di bosco e ciliegia si alternano ad una sottile nota acidula che equilibra e compensa la dolcezza
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