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ISBN: 9788845938962
per alimentarne la memoria e perché possano essere di esempio per le nuove generazioni
spiegando con chiarezza come scegliere le materie prime e prepararle nel modo migliore per esaltarne i sapori
scrittori prematuramente scomparsi qualche tempo fa e legati
quasi è sollevato
Pasticceria In Pillole. Tutti I Segreti Per Realizzare Dolci Da Veri Professio Alessandro Garigliano ISBN: 9788845938962CONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB112058 ISBN: 9788891844002 Titolo: Pasticceria In Pillole. Tutti I Segreti Per Realizzare Dolci Da Veri Professionisti Autore: Silvia Federica Boldetti Editore: Mondadori Electa Anno: 2025 Pagine: 496 Formato: Brossura Alcuni dolci colpiscono per l'aspetto, altri per il gusto. Quelli davvero riusciti fanno entrambe le cose, e dietro non c' solo talento, ma anche tanto metodo e un po' di chimica. Lo sa bene Silvia Federica
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