sottoposta ad un invecchiamento sui lieviti per quasi 8 anni
poi dopo la svinatura vanno in tonneaux per l'affinamento
che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato
La vendemmia viene fatta nel corso del mese di settembre
di agile freschezza e sferzante sapidità
HELETTO 2013 Rosso Veneto I.G.P. | Garbole sottoposta ad un invecchiamento suiAffinato in botti di rovere nuove, per almeno 60 mesi, questo vino rosso veneto presenta di colore rosso rubino intenso, impenetrabile con sentori di prugna ciliegia amarena confettura e mandorla, tutto ben amalgamato da una piacevole vena balsamica ed una nota di menta fresca, che con i sentori di vaniglia, caff e cioccolato, liquirizia danno al vino complessit olfattiva. Vino rosso di grande corpo, potente, avvolgente, asciutto, e sapido con una