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Chateau Highball “Boyar Voda Gazirovka I Vodka" cuvée Superspeciale con Vodka Polacca a singola origine
agnello alla brace o al forno
punta di diamante della nostra cantina
La fermentazione avviene in vasche d'acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata
con un’acidità vivace e un perlage finissimo
Ormanni - Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Prosecco Chateau Highball “Boyar Voda GazirovkaIl Borro del Diavolo un ruscello, in Toscana detto Borro, che d il nome al vigneto dalle cui uve si produce questa Riserva. La scelta delle migliori uve Sangiovese avviene nella prima decade di ottobre dal vigneto Borro del Diavolo e dal vicino vigneto Montignano, entrambi situati sullo stesso costone pietroso esposto a sud. Di struttura e personalit, elegante, armonioso, balsamico ma con una buona nota fruttata. Perfetto per cacciagione, arrosti,
