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Si abbina bene anche a primi piatti con ragù ricchi e saporiti
che riflette la qualità del terroir ticinese
mora e prugna
Accenti di erbe e spezie
Omaggi al territorio ticinese ed alla cultura della sua gente
Latte di Luna Svizzera Italiana IGT 75 CL Matasci Spumante Si abbina bene anche aVitigni: Merlot Chardonnay Souvignier Gris Vinificazione: Vinificazione in vasca dacciaio inox a temperatura controllata. Ottenuto grazie ad una diraspapigiatura molto soffice. I vitigni vengono vinificati separatamente ed assemblati in seguito. Per mantenere una buona freschezza e sapidit il vino non subisce la fermentazione malolattica. Caratteristiche: Dal colore giallo paglierino, si presenta armonioso, fine e pieno con un finale di buona
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