Utility in acciaio giapponese SanMai sandwich Materiale lama Acciaio damascato INOX

Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 22 cm Lunghezza totale 34 cm Materiale manico Legno di ebano e acciaio INOX

ed ha anche la caratteristica di rendere molto facile la riaffilatura

in un processo di rifinitura che può richiedere oltre un anno

le dimensioni di questa sono infatti inferiori rispetto alle normai pietre per affilare:

Scegliere la cote dalle 2 disponibili (in base alla condizione della lama)

Utility in acciaio giapponese SanMai sandwich Materiale lama Acciaio damascato INOXIl coltello da disosso giapponese Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per disossare carcasse di pollo o anche per lavorare piccole quantit di cibo. La lama in acciaio giapponese AUS 8 ti permette di avere un coltello affilato per moltissimo tempo. Un vero gioiellino. Taglio netto e preciso, ottimo per disossare il pollo e carni Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Acciaio giapponese AUS 8 al carbonio, molto