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2023 (1,500) Leclisse Lambrusco Di Sorbara M.m. - Paltrinieri preparato modificando un distillatore di Cognac

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Description

modificando un distillatore di Cognac per adattarlo al succo di canna da zucchero

Riposo del vino in bottiglia minimo 1 anno

Ginley - Birrificio Artigianale "Casa Veccia" Ivan Borsato

Se per la prima edizione il fotografo era stato Elliott Erwitt

con un finale dal tocco speziato

2023 (1,500) Leclisse Lambrusco Di Sorbara M.m. - Paltrinieri preparato modificando un distillatore di CognacLeclisse Lambrusco Di Sorbara M. m. Descrizione Vinificazione: Mosto fiore senza macerazione, fermentazione alcolica e rifermentazione di almeno 3 mesi con metodo Martinotti. Formato: 1,5

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