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Il Classic Pro Damascus Gyuto Mcusta Zanmai è un coltello da chef da 24 cm con un bellissimo manico in legno pakka rosso
che a loro volta regalano fette fini del pesce crudo
sopra 23cm - Diametro 26
Peso 183 gr
• Length is approx
Coltello Satake Kuro Santoku 18 cm santoku Il Classic Pro Damascus GyutoNITIDEZZA FORZA PRECISIONE Kuro un coltello martellato grossolanamente con una lama in acciaio VG 10 che viene lavorata otto volte, che conferisce un'affilatura extra e una durezza di circa 58 HRC. Il lungo manico in legno bruciato con il sostegno e l'estremit dell'asta in acciaio 18 8 offre una presa, un equilibrio e una stabilit perfetti. Lunghezza anta 18 cm Peso 228 gr 67 strati di acciaio damasco Forgiato a mano, consegnato in una bellissima
