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È un taglio da prendere in considerazione quando si decide di seguire una dieta ipocalorica che include anche tanto sport
Ideale per 6 persone
Ottima fonte di ferro e di potassio
ricavato dalla parte posteriore della lombata
Il Brisket è un taglio anteriore del bovino e quindi di seconda categoria
Straccetti di bovino adulto "Erba", 400gr padella È un taglio da prendereGLI STRACCETTI DI BOVINO ADULTO "ERBA" Gli straccetti sono ritagli di carne di forma pi o meno standard ricavati dalla fesa, un taglio di carne bovina di prima categoria. Si presentano come striscioline lunghe allincirca 4 cm e larghe 1 cm, dal sapore e dall'aroma delicato. CARATTERISTICHE CARNE ERBA Lasciatevi conquistare da Erba: una sinfonia di sapori autentici in una carne magra e sorprendentemente tenera. Allevata con una dieta naturale,
