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all'interno un morbido ripieno al Radicchio Trevigiano e Pancetta affumicata
Infornale e lasciale cuocere per 50 minuti circa girandole di tanto in tanto
aggiungendo un pò di olio EVO se necessario
coriandolo
Servile infine insieme al tuo contorno preferito
Rotolo di coniglio Peso:500g (2 persone) all'interno un morbido ripieno alAll'esterno Coniglio disossato, all'interno il classico ripieno Barison. Il tutto racchiuso dalla rete, avvolto da pancetta dolce e guarnito con rosmarino fresco. Ingredienti Coniglio, pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Coniglio in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o Brandy. Insaporiscilo con rosmarino e salvia. Aggiungi
