Rum Neisson 15 Years Old batch N.2 70 cl Cioccolato in una tiratura limitata di

in una tiratura limitata di sole 204 bottiglie

distillato in alambicco discontinuo a bagnomaria per preservare la purezza e l’intensità degli aromi

Distillato nel 1985 e lasciato maturare per 21 anni

prodotto con un approccio artigianale e biodinamico che valorizza al massimo il terroir

una delle aree più famose di Francia per la produzione di rossi dal carattere intenso e generoso

Rum Neisson 15 Years Old batch N.2 70 cl Cioccolato in una tiratura limitata diNeisson 15 Years Old Batch N. 2 nasce da canna da zucchero coltivata nelle parcelle di propriet della famiglia, in Martinica. La fermentazione prolungata con lieviti selezionati della distilleria precede la distillazione nella storica colonna Savalle in rame, cuore tecnico della produzione Neisson. Linvecchiamento avviene a partire da luglio 2000 in tre botti ex bourbon, con imbottigliamento nel 2015 in unedizione limitata di sole 500 bottiglie. Un