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Nella Appellation ST
questa famiglia è riuscita a portare il nome Barbaresco a conoscenze mondiali mai raggiunte prima
frutto di una lunga macerazione e di un invecchiamento di 72 mesi in botte
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
indissolubilmente collegato alla figura di Pierre Pérignon
MOVIA Pinot Grigio 2015 Nella Appellation STPinot grigio deriva dalla Borgogna, e nei paesi tedeschi conosciuto come Rulander ispirato a Johann Seger Ruland. Il pinot grigio la mutazione del pinot blu, i chicchi sono grigio rossi. La vite produce pochi frutti. A causa della variazione nei colori dei chicchi, anche la colorazione del vino cambia. Nei vini giovani il colore varia tra verde giallo e oro. Il colore ideale di un vino maturo bronzo giallo. Il pinot grigio un vino intenso, corposo,
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