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Imperfetto 2022 Provincia di Pavia Igp – Rocchetta di Mondondone dup-review-publication unitamente all’investimento deciso sui vitigni

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Description

unitamente all’investimento deciso sui vitigni del territorio

Sangiovese ma anche Centesimino

per poi intraprendere

frutta secca

con aggiunte minime di solforosa all'imbottigliamento

Imperfetto 2022 Provincia di Pavia Igp – Rocchetta di Mondondone dup-review-publication unitamente all’investimento deciso sui vitigniDescrizione Come non condividere la passione di Stefano Banfi? Un cambio radicale di vita. Il 'classico' passaggio (si fa per dire, molti passano la vita a 'minacciarlo', pochi lo fanno) dal 'lavoro sicuro e avviato' alla vita da contadino. Persino con i rischi dell'apprendistato da autoditatta e novizio. Insomma, la passione, quella bruciante. Tutto inizia nel 2013, con la ristrutturazione di una vecchia stalla, a Codevilla, Oltrep. Un lavoro che ha

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