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15% Pinot Nero
per ottenere vini di altissimo livello qualitativo con l'obiettivo di trasferire il più possibile fedelmente l'identità del vigneto in bottiglia
Perfetto come elegante aperitivo
Servire a 8-10° C
La cantina è articolata in 4 ambienti a seconda delle lavorazioni: acciaio
Al Cantara - Luci Luci Etna Bianco 2018 Dop 15% Pinot NeroVino bianco DOC Etna ottenuto con uve di carricante in purezza. Il vino si presenta giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale, accompagnate da note minerali tipiche del carricante. In bocca si presenta fresco, ampio, dotato di una buona sapidit. Affinamento Da sei a nove mesi sui lieviti, successivamente affinamento in bottiglia per 12 mesi. Produttore
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