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complessità aromatica e longevità
senza chiarifiche o filtrazioni
è frutto di un approccio biodinamico certificato
melone e zenzero dà vita a una mostarda dal carattere vivace
con note di ciliegia
Roches Neuves Clos Romans Saumur BIO 2018 Caffè complessità aromatica e longevitàIl Clos Romans Saumur Blanc BIO 2018 del Domaine des Roches Neuves un vino di straordinaria eleganza, firmato da Thierry Germain, maestro della Loira e pioniere della viticoltura biodinamica. Ottenuto da uve Chenin Blanc in purezza, provenienti dallantico vigneto Clos Romans piantato nel XVII secolo e caratterizzato da suoli di tufo calcareo questo vino rappresenta una delle espressioni pi alte di Saumur. Il colore giallo dorato brillante. Al naso si
