Fausto Andi Sotto Sera 2007 Miglior Rapporto qualità Prezzo colpisce per l’equilibrata espressione tra

colpisce per l’equilibrata espressione tra frutti rossi e note tostate

Il processo di fermentazione avviene con lieviti indigeni

carni e formaggi di media stagionatura

è questa l’operazione che determina al vino il caratteristico colore rosato

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

Fausto Andi Sotto Sera 2007 Miglior Rapporto qualità Prezzo colpisce per l’equilibrata espressione traIl Vino Sotto Sera 2007 di Fausto Andi una Barbera di selezione proveniente da vitigni autoctoni e storici del territorio. Questa annata 2007 si distingue per il suo equilibrio impeccabile, dove ogni parametro dallacidit alla struttura perfettamente bilanciato. Il risultato un vino che riesce a catturare la freschezza e la vivacit tipica dei vini giovani, pur mantenendo una profondit e complessit che rievocano le radici storiche del vitigno.