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frutta matura e pan brioche
gustata da sola per uno spuntino veloce
il mosto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata
sapido e minerale
In fase di vinificazione
Muscat Kaefferkopf, Alsace 2004 | Domaine Binner frutta matura e pan briocheLa storia del Domaine Binner ha inizio nella seconda met del XVIII secolo, nel 1770 con esattezza. Siamo ad Ammerschwihr, nel cuore dell'Haut Rhin, in Alsazia, a due passi da Colmar, in una zona famosa per la vitivinicoltura e per il suo particolare microclima, che con i suoi 550 mm di pioggia allanno risulta essere una delle aree geografiche meno piovose di tutta la Francia. Propritaires rcoltants, i Binner possiedono al momento circa undici ettari
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